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    八大菜系之鲁菜的独特风味
    时间:2024-12-19 12:04:42

    鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统八大菜系中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言) ,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力 的菜系。

    那么,鲁菜当中的经典菜有哪些呢?

    1. 葱烧海参

    2. 赛螃蟹

    3. 雨前虾仁

    4. 糖醋黄河鲤鱼

    5. 三丝鱼翅

    6. 黄鱼豆腐羹

    7. 布袋鸡

    8. 九转大肠

    9. 扒原壳鲍鱼

    10. 锅烧鸭

    鲁菜的经典菜还有很多,欢迎各位朋友来补充。关注我,旅游,美食不容错过!

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