荷叶除了能减肥，还有这些作用

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荷叶除了能减肥，还有这些作用

时间：2024-12-26 09:13:06

又到荷花盛开时节，莹白粉嫩的荷花次第开放，在荷叶的映衬下，愈发娇艳欲滴。荷花是睡莲科多年生水生草本植物莲的花朵。极具观赏性的莲浑身是宝，大多已被大家熟知并常用：根状茎（藕）作蔬菜或提制淀粉（藕粉）；根状茎和种子（莲子）可供食用；叶、叶柄、花托、花、雄蕊、果实、种子及根状茎均作药用。

炎炎夏日，中药房里的荷叶使用率有所提高。荷叶在近些年来以素有减肥瘦身之效出现在大家的视野里，但是，荷叶真的能减肥吗？也只有减肥这一功效吗？药房里的荷叶又是作何使用的？莫急莫急，我们先来更全面地了解一下到底什么是荷叶吧：

荷叶是莲的叶子，每年可采收两季：夏季和秋季。入药只用叶子，不用叶柄。荷叶性味苦，平。归肝、脾、胃经。

1.荷叶可清暑化湿

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荷叶在夏季的使用频次明显高于其他三季，是因为荷叶具有解暑清热利湿的功效，可治疗暑热烦渴，暑湿泄泻。

暑邪属火热之邪，是夏季的主气，外感暑热，表现为发热、烦闷、口渴。夏季多雨，空气湿度大，暑热又往往兼夹湿邪，成为暑湿证，除发热烦渴外，兼见四肢困倦、胸闷呕恶、大便溏泻而不爽的症状。此时的荷叶犹如盛夏之骄子，配伍其它中药，清暑透热，使暑热之邪一散而解，成为暑湿证的常用药。此外，荷叶还可用于治疗头面部等部位的热性病症，如头痛、咽喉疼痛、牙龈肿痛等，这，又跟它的下一个功效有关。

2.荷叶可升发清阳

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荷叶气味清香，性味偏苦，具有引药上行、升阳散风的功效。故能清解位于身体上部的头面部的热性病症。荷叶常作“引药”用，在基础方药中增加荷叶一药，可升举脾之清气，使清气上升、浊气下降，从而恢复脾之运化功能，用于治疗暑湿泄泻、脾虚泄泻。

3.荷叶可凉血止血

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荷叶味苦涩，主要适用于血热所致的各种出血证。可以治疗血热吐衄，便血崩溃。把荷叶煅成炭后，止血作用优于生荷叶。

4.荷叶可降压降脂

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荷叶中化学成分复杂，荷叶浸剂能直接扩张血管，降低血压。荷叶有一种主要活性成分叫荷叶碱。研究表明，荷叶碱有显著降低血脂的作用，可改善血脂过多，降低脂肪酶活性，降低胆固醇，抗动脉粥样硬化。并能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。从一定程度上说，荷叶也具有减肥的作用，并受到越来越广泛的应用，但是在中药领域，具有降脂作用的中药有很多，如山楂、何首乌、泽泻、茵陈、大黄、丹参等，这些药的降脂作用，在现阶段，研究都比荷叶透彻，怎么减肥，怎么用荷叶减肥，还得从中医角度根据身体体质的不同，看肥胖的原因到底是怎样导致的，再对症下药。

挑选：新鲜荷叶以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。

干荷叶一般经过炮制，呈不规则的丝状，上表面深绿色或黄绿色，较粗糙；下表面淡灰棕色，较光滑，叶脉明显突起，质脆，易破碎，稍有清香气（犹如广东特产糯米鸡的味道），味微苦。

应用

1.鲜荷叶1张，粳米200克，冰糖少许。鲜荷叶洗净，加清水适量，大火煮开转小火煮15分钟，去渣取汁，汤汁与粳米同煮半个小时成粥。煮粥时可加盖一大片荷叶，像锅盖一样盖在上面，使气味清香。出锅前加冰糖调味。可以清暑利湿。

2.干荷叶10克、干山楂15克、陈皮10克、清水700ml共煮，大火煮开后,改成小火煮10分钟关火，盖焖5分钟，去渣取汁。可降脂减肥。

3.将荷叶焙干，研成粉末，取3~6克，用米汤送服。治疗吐血咯血。

4.值得一提的是：根据《经验良方》收录，取用贴水荷叶，焙干，研成粉，取二钱（约等于6克），用酒送服，以荷叶盛末坐之，可以治疗脱肛。

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