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    西红柿鸡蛋汤简单做法新手(教你西红柿鸡蛋汤的家常做法)
    时间:2025-01-30 05:20:42


    今天分享一道好喝的汤,西红柿蛋花汤,简单又好喝,吃米饭的时候,配上鸡蛋汤,真是比较下饭,每次喝完酒,再喝一碗西红柿鸡蛋汤,真是好喝又解酒,下面一起学习吧,

    准备食材,

    西红柿1个,鸡蛋3个,葱花,

    配料准备,

    食用油,盐,香醋,鸡精,

    烹饪方法,

    1、西红柿放入碗中加入开水,烫一下,然后去皮,切丁备用,

    2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用,

    3、准备一个小碗加入淀粉,再加入清水搅拌均匀备用,

    4、起锅烧油,油温起来,倒入西红柿丁,翻炒至西红柿出汁,然后加入适量清水,水开后倒入淀粉汁,加入盐,鸡精,香醋,烧至30秒左右,

    5、最后把鸡蛋液淋入锅中,鸡蛋液定型后,搅拌均匀即可出锅了,然后在撒上葱花,香油,味道太美了,


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