• 首页
  • 文章推荐
  • 常识
  • 您现在的位置: 首页 > 常识 >
    银耳雪梨冰糖水的做法(润肺养颜冰糖雪梨银耳羹)
    时间:2025-02-15 02:08:54

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹

    秋季干燥容易上火,来一碗冰糖雪梨银耳羹最是养颜润燥。
    冰糖银耳炖雪梨本身就是一道粤菜,具有清热解毒,止咳化痰,利咽降浊的功效。
    老少皆宜,做一次全家人都可以喝。

    食材明细

    主料

    • 银耳半朵
    • 雪梨1个

    辅料

    • 枸杞适量

    调料

    • 冰糖适量
    • 甜味口味
    • 工艺
    • 数小时耗时
    • 简单难度

    冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

    • 1准备好需要的食材。

     2银耳清水泡发半个小时。

     3泡发后的银耳用厨房剪刀剪碎洗干净,沥干水分备用。

     4锅中烧大概3倍银耳的水,水开倒入银耳。

     5倒入冰糖,盖上盖子煮20分钟,中间记得开盖搅拌,以免粘锅糊底。

     6雪梨削皮去核切成小块。

     7倒入锅中再煮10分钟。

     8加入枸杞,一起倒入电饭锅,按熬汤模式煮1个小时。

     91和小时后大概电饭锅能看到银耳已经出胶汤汁浓稠了就可以出锅了。

     10开吃!

    窍门

    1、冰糖不要放太多,有甜味就可以了。太多了喝起来比较腻。
    2、一次不要煮太多,一次性吃完,不要留冰箱里过夜吃,放置时间太长可能产生亚硝酸盐对身体有害。


    使用的厨具:电饭煲、煮锅

    相关推荐

    网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除!
    Copyright © 聪雷百科 琼ICP备2024040244号-25